专注特色美食短期培训

0551-65317777

课程信息

通过学习,可以系统掌握泡芙类、常温蛋糕类、干酥点类、月饼类、小食类、中式糕点类30个品种的制作方法、技巧和原理,达到举一反三的效果。在后期开店及工作可以展现更全面的品种和能力。在上课之余,会详细介绍原料的选择、设备的使用、成本的控制、产品营销等,解决您开工作室糕点房的后顾之忧!

更多课程内容 在线咨询老师

糕点创业班学习的配置

  • 师资配置:专业老师指导教学

    专业老师授课和实习辅导;连锁饼店多年店长经验老师授课;网红品牌出品总监授课。

    在线咨询老师 预约来校参观
  • 实训室配备:一人一机

    拥有同步多媒体教学设备,饼店实战情景模式教学教室、设备(包括烤箱、速冻冰箱、起酥机、法式甜品工具、法式仿真模具、面包售卖柜、面包中岛柜、蛋糕冷柜、蛋糕 开放柜、蛋糕甜点柜的前店后厨设备等)一应俱全。

    在线咨询老师 预约来校参观

30000家合作企业

  • 合肥假日酒店
  • 合肥元一希尔顿酒店
  • 安徽采蝶轩集团
  • 栖巢咖啡